Depuis la grave blessure de Gary Botha,  le Stade s'était mis en quête d'un joker médical au poste de talonneur. Le staff technique a porté son choix sur Akvsenti Giorgadze,  un joueur expérimenté qui a porté durant six saisons les couleurs du Castres Olympique.

A 35 ans, Giorgadze a disputé 74 rencontres de Top 14 dans sa carrière. Il a également connu les compétitions européennes, que ce soit en H Cup (11 rencontres) ou en Challenge (9). International géorgien, le joueur a notamment pris part à la dernière Coupe du Monde, où il a disputé deux rencontres, face à l'Ecosse et l'Argentine. Il compte 62 sélections.